Putenflügel mit Honig Soße

Ein Rezept von mein Bekannter in Caracas. Ganz einfach aber schmeckt gut!

Zutate:
2 Putenflügel
2 EL Honig
4 EL Senf
Salz & Pfeffer nach geschmack
Sonnenblumenöl
Knoblauchpulver
Limettensaft von 2 Limetten

Zubereitung:
- Die Putenflügel mit Sonnenblumenöl,Salz, Pfeffer & Knoblauch pulver mischen
- Danach die Putenflügel auf einer Auflaufform verteilen & im vorgeheizt Oven 30 Minuten backen (200C)
- Honig, Senf, Limettensaft & Salz in einer Pfanne geben und 5 minuten kochen.
- Die Putenflügel auf dem Oven rausnehmen & mit die Soße mischung gut streichen und nochmal 30 Minuten im Oven backen (mit 180C)
- Die Putenflügel mit Soße servieren